Mlynček na obilie Sana Max

Více možností, co si umlít

Další velká výhoda domácího mletí je v tom, že vám otevírá cestu k surovinám, které v běžném obchodě často nenajdete. S mlýnkem si připravíte mouku z mnohem širší škály zrn, včetně nešlechtěných druhů pšenice, jako jsou jednozrnka a dvouzrnka.

Můžete kombinovat různé druhy obilí, objevovat nové chutě a recepty a přizpůsobit si pečení přesně podle sebe – ať už podle chuti, nebo podle konkrétních stravovacích potřeb. Mlýnek Sana Max ocení i lidé, kteří se stravují bez lepku. Bez problémů s ním umelou přirozeně bezlepkové druhy zrn, jako jsou kukuřice, pohanka, rýže, amarant nebo čirok.

Kde vzít zrní na mletí?

Obilí vhodné na mletí najdete přímo u nás na e-shopu. Odebíráme ho od společnosti PRO-BIO, u které máme jistotu kvality samotného zrna i způsobu jeho zpracování. Obiloviny, které u nás koupíte, můžete rovnou mlít. Jsou zbavené nečistot a šetrně usušené, takže si zachovávají svou výživovou hodnotu.

Aké ľahké je používanie mlynčeka Sana Max?

Použitie mlynčeka Sana Max zvládne fakt každý:

1. zapnite mlyčnek
2. otočením násypky nastavíte hrubost mletia
3. nasypete zrno
4. za pár minut máte čerstvú múku

⚠️ Dôležité: Najskôr zapnút, až potom sypat. Pokiaľ by ste postup obrátili, mlynček se bude horšie rozbiehať.

Ako sa nastavuje hrubost?

Hrubost mletia nastavíte jednoducho otáčaním násypky – od jemné múky až po hrubý šrot.

➡️ doľava = jemnejšia múka
➡️ doprava = hrubšia múka

Nastavenie je plynulé a můžete ho upravovat i behom mletia.

Pokiaľ pri otáčaní násypkou počujete lehké „drnknutie“, znamená to, že sa kameny už dotýkajú. V takom prípadě otočte o malý koúek spät, aby sa o seba nedrely. Práve tak nastavíte nejjemnejší stupeň mletia.

Silný 600W motor pre každodenné mletie

Sana Max patrí medzi nejvýkonnejšie mlynčeky vo svojej kategorii. Ani tvrdšie zrno nie je problém – bez problémov si poradí s kukurocou aj  ryžou. Díky 600W motoru melie rychle, plynule a je pripravený na pravidelné používánie počas veľa rokov.

➡️ 600W motor
➡️ cca 200 g múky za minutu
➡️ 1 kg múky približne za 5 minut

Na jeden zátah (cca 40 minut) zvládne pomlieť približne 6–8 kg mouky, podla druhu zrna a nastavení hrubosti. Potom ho stačí nechat vychladnúť a môžete pokračovat. O ochranu motoru sa stará termická poistka, ktorá mlynček pri prenriatí automaticky vypne.

Mlecie kameny s extrémne tvrdým povrchom

Srdcom mlynčeka Sana Max sú dva mlecie kamene zo zmesi korundu a keramiky. Melú na podobnom principe, na akom pracovali už tradičné kamenné mlynčeky – lem v modernom, kompaktnom prevedení pre domáce použitie.

Kamene majú extrémne tvrdý a odolný povrch, ktorý sa neopotrebuje ani po mnohých rokov používania. V praxi sú prakticky nezničitelné. Bez problémov rozemelú aj hrubšie zrno na jemnú múku, a to rychle a rovnomerne. Práve  nim získáte múku s plnou chuťou, vôňou a prirozenými vlastnosťami.

Zohrieva sa múka pri mletí?

Ano, ale len minimálne.

Teplota nepresahuje 42 °C, čo je hranica, kde sa začínají ničit živiny. Múka si tak zachovává svoju prirodzenú kvalitu.

Teplota sa môže mierne lišit podla typu zrna – čím tvrdšie, tím vyšša. Stále však zostává v bezpečnom rozmezí.

Masivné bukové drevo pre dlšiu životnosť

Výkonný motor a odolné mlecie kamene si zasloužia rovnako poctivý plášť. Telo mlynčeka Sana Max je preto vyrobené z masivního bukového dreva z ekologicky obhospodarovaných lesov

Drevo je ošetrené čiste prírodným rastlinným olejom, koerý chrání povrch, zvýrazňuje jeho kresbu a rispievyk dlhej životnosti celého prístroja. Mlynček je díky tomu stabilný, odolný a na kuchyňskej linke pôsobí prirodzene i nadčasove.

Ako sa mlynček čistí 

Mlynček Sana Max je prakticky bezúdržbový.

• Pokiaľ meliete pravidelne, treba niekoľkrát týždenne, žiadne čištenie nie je potreba.
• Pokiaľ ste nemleli dlhšie než týden, doporučujeme pred mletím múky zomlieť hrst ryže. Ta krásne prečistí kamene aj vnútro mlynčeka.
• Pokiaľ viete, že bude mlynček dlhšiu dobu stát, môžete odšroubovat násypku a zbytky múky vysát vysavačem. Obmedzíte tak riziko, že sa vo vnútri objevia mole.

Česká značka s vizí přístrojů na celý život

Sana je česká značka, která vyvíjí přístroje s jasnou vizí: mají lidem sloužit dlouhé roky, ne jen pár sezon. Zaměřuje se na evropský trh, a právě proto u ní máte jistotu toho, co je při výběru spotřebiče stejně důležité jako jeho výkon: dostupnou českou podporu, český servis a náhradní díly.

Když si vyberete Sanu, nekupujete jen samotný přístroj. Kupujete si i zázemí značky, na kterou je spoleh i po letech používání. A právě v tom je její velká výhoda.

Proč si ho zamilujete

➡️ čerstvá celozrnná mouka kdykoli ji potřebujete
➡️ domácí pečení s vůní a chutí, kterou mouka z obchodu nenabídne
➡️ větší kontrola nad tím, z čeho pečete pro sebe a svou rodinu
➡️ jednoduché používání a minimální údržba
➡️ poctivé zpracování, které vám bude sloužit opravdu dlouhé roky