Fľaše Lazena využívajú technológie SPE (Solid poly electrolytic) a PEM (Proton exchange membrane).
Membrána (PEM) je vložená medzi dvoma elektródami (katódou a anódou). Počas elektrolýzy, kedy sa oddeľuje vodík od kyslíka, membrána bráni kyslíku rozpustenie späť do upravenej vody. Kyslík a vedľajšie produkty sú tak vypustené do odpadovej nádoby na spode fľaštičky. Vďaka tomu sa do vody rozpustí oveľa väčšia koncentrácia vodíka ako pri bežnej elektrolýze.
Na výber sú dve dĺžky elektrolýzy: 5 a 7 minút, pričom dĺžka elektrolýzy určuje množstvo vodíka vo vode. Čím dlhší čas, tým väčšia bude koncentrácia vodíka v upravenej vode.
Výsledná voda má nasledovné vlastnosti:
- Záporné ORP -350 až -600 mV (oxidačno redukčný potenciál)
- Obsah H2 medzi 0.8 - 1.6 ppm
- Hodnota pH vody bude po elektrolýze mierne zásaditejšia
- Súčasne je voda zbavená chlóru a ozónu -zložiek, ktoré sa používajú vo vodárňach pre odstránenie nežiaducich látok, ako sú vírusy a baktérie
Fľaša Lazena sa ovláda pomocou jediného tlačidla a batéria vydrží nabitá na množstve cca 10 cyklov.