domáca pekáreň Sana Smart II

Na rozdiel od typických pekárničiek chleba, ktoré sa spoliehajú na nepriľnavý povrch, má Sana Smart Bread Maker II pevnú nerezovú plechovú formu na pečenie vyrobenú z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele SU304.

Táto forma je:

• Úplne bez povrchových úprav
• Plne hygienická a ľahko sa udržiava
• Extrémne odolná a dlhotrvajúca

V kombinácii s našimi nízkoteplotnými cyklami pečenia, viacfázovým kysnutím a sklenenými pokrievkami poskytuje systém Sana vynikajúci pečací výkon bez nutnosti použitia syntetických povrchových úprav.

Sana Smart Bread Maker II je jediná domáca pekárnička chleba na svete s nerezovou plechovou formou na pečenie.

Pre používateľov, ktorí uprednostňujú nepriľnavý povrch, je k dispozícii aj voliteľná nerezová plechová forma s keramickým povlakom.

Väčšina pekárničiek na chlieb má obmedzené možnosti nastavenia. Sana Smart Bread Maker II vám dáva úplnú kontrolu nad celým procesom pečenia.

Môžete naprogramovať:

• Dva cykly miesenia s nastaviteľnou rýchlosťou a časom
• Dve fázy kysnutia s nastaviteľnou teplotou
• Tri fázy pečenia s plnou kontrolou nad časom a teplotou

Integrovaná vnútorná teplotná sonda monitoruje váš chlieb počas pečenia a zabezpečuje, aby bochník dosiahol ideálnu vnútornú teplotu pre dokonalé výsledky zakaždým.

Integrovaná digitálna váha vám umožňuje vážiť ingrediencie priamo v pekáči, čo zjednodušuje prípravu a zvyšuje presnosť.

Vaše obľúbené programy si môžete uložiť pre rýchle a konzistentné pečenie v budúcnosti.

Programovanie stroja je jednoduché vďaka novému otočnému ovládaču a zjednodušenému používateľskému rozhraniu.

Otočný ovládač umožňuje rýchlu navigáciu v nastaveniach, úpravu teplôt a časov a ukladanie programov jednoduchým otočením a stlačením.

Jemné ambientné osvetlenie a jasná spätná väzba robia proces intuitívnym a príjemným, a to aj pri práci so zložitými receptami.

Každý detail pekárne Sana Smart Bread Maker II bol navrhnutý tak, aby poskytoval rafinovaný a odolný zážitok z pečenia.

Systém jemného zatvárania veka sa otvára a zatvára hladko a ticho, chráni sklenené veko a zároveň dodáva prémiový pocit pri každodennom používaní.

Elektromagnetický systém uzamykania nádoby bezpečne drží nádobu na pečenie na mieste počas miesenia a zaisťuje stabilitu aj počas náročných cyklov miešania. Po dokončení pečenia sa nádoba ľahko uvoľní.

V kombinácii so sklenenými vekami a nerezovou nádobou na pečenie tieto funkcie vytvárajú stroj, ktorý pôsobí robustne, presne a je vyrobený tak, aby vydržal.

Niektoré pekárne chleba sa spoliehajú na skladacie lopatky alebo automatické dávkovače. Sana Smart Bread Maker II namiesto toho používa výkonné vysokorýchlostné miesenie.

Cesto sa dá pripraviť už za tri minúty.

Pieskované miesenie z nehrdzavejúcej ocele je možné ihneď po miesení vybrať, čo vám umožňuje:

• Pridávať semienka, orechy alebo polevy ručne
• Dosiahnuť rovnomerné rozloženie surovín
• Zabrániť dierkam v hotovom bochníku

Nastaviteľná rýchlosť miesenia vám umožňuje jemne doladiť textúru cesta pre akýkoľvek recept.

Sana Smart Bread Maker II je plne programovateľný kuchynský spotrebič, ktorý dokáže oveľa viac než len piecť chlieb.

Použite ho na:

• Tempeh
• Natto
• Jogurt
• Amasake
• Pečenie pri nízkej teplote
• Pomaly varené jedlá
• Mäso alebo ryby
• môže slúžiť ako kompaktná rúra na cesty alebo do malých kuchýň

Cykly pečenia pri nízkej teplote umožňujú fermentáciu a prípravu špeciálnych jedál, zatiaľ čo sklenené pokrievky a plech z nehrdzavejúcej ocele pomáhajú udržiavať vlhkosť pre jemné a chutné jedlá.

Integrované LED osvetlenie fáz vám umožňuje na prvý pohľad vidieť aktuálnu fázu pečenia.

Rôzne farby svetla indikujú, či je zariadenie v režime:

• Hnetenia
• Kysnutia
• Pečenia
• Dokončeného pečenia

Táto jednoduchá vizuálna spätná väzba uľahčuje sledovanie procesu pečenia.

Pre jednoduché uvoľnenie chleba je k dispozícii voliteľný plech na pečenie z nehrdzavejúcej ocele s keramickým povlakom.

Kombinuje:

• Odolnosť nehrdzavejúcej ocele SU304
• Keramický nepriľnavý povrch vhodný pre potraviny

Táto možnosť poskytuje to najlepšie z oboch svetov: odolnosť a pohodlie.