Oproti vysokootáčkovým odstredivkám produkuje Kuvings EVO 820 šťavu vysokej kvality. Šťava skvele chutí, nie je vodová a neobsahuje penu. Pretože pomalšie oxiduje, môžete ju pripravovať aj do zásoby a uchovávať v chladničke až 24 hodín bez významnej straty vitamínov.